Machine de remplissage de sauce tomate

La sauce tomate peut faire référence à de nombreuses sauces différentes à base de tomates, généralement à servir dans le cadre d'un plat plutôt que comme condiment. Les sauces tomates sont courantes pour la viande et les légumes, mais elles sont peut-être mieux connues comme bases pour les salsas mexicaines ou les sauces pour les plats de pâtes. Les tomates ont une saveur riche, une forte teneur en eau, une chair molle qui se décompose facilement et la bonne composition pour s'épaissir en une sauce lorsqu'elles sont cuites. Toutes ces qualités les rendent idéales pour des sauces simples et appétissantes.

La sauce tomate la plus simple se compose uniquement de tomates hachées cuites et mijotées jusqu'à ce qu'elles perdent leur saveur brute. Bien sûr, il peut être assaisonné de sel ou d'autres herbes ou épices. Facultativement, les peaux de tomates peuvent être ébouillantées et pelées selon la texture et les graines de tomates peuvent être retirées à des fins esthétiques, ne laissant que la chair et la pulpe de tomates.

Tout comme la purée de tomates ou la pâte de tomates, la sauce tomate peut être l'un des ingrédients d'autres plats, comme une soupe à base de tomates. La sauce est plus fine que la purée ou la pâte, et elle peut avoir des saveurs supplémentaires.[Du wiki]

La pâte de tomate est conditionnée dans des récipients similaires aux autres sauces, principalement des bocaux en verre avec des bouchons en métal. Les bouchons métalliques comprennent une doublure en plastisol qui crée un joint hermétique lorsqu'il est chauffé à des températures spécifiques.

La viscosité de la sauce tomate est d'environ 200 cps à température ambiante et c'est un liquide qui coule (Tableau de viscosité liquide commun), VKPAK recommande l'utilisation d'une machine de remplissage à piston ou d'une machine de remplissage à pompe.
Le plus souvent, un remplisseur à piston serait utilisé pour fournir un remplissage volumétrique tout en permettant également aux particules plus grosses de s'écouler dans la bouteille ou le pot. Ce type de machine de remplissage utilise un cylindre et un piston pour terminer le processus de remplissage. Le produit entre dans le cylindre lorsque le piston se rétracte pour libérer de l'espace et s'écoule dans les bouteilles lorsque le piston revient dans le cylindre, forçant le produit à sortir par les buses. Étant donné que le volume du cylindre ne change pas d'un cycle à l'autre, le volume changera très peu d'un cycle à l'autre, et le grand espace ouvert du cylindre, combiné à certains types de buses, permet également le passage des particules.

Machine de capsulage de bouteilles de sauce tomate, choisissez généralement l'équipement suivant, la sélection spécifique de la machine doit être basée sur la forme du capuchon, la taille, la méthode de capsulage à décider. Il est à noter que pour le choix de la capsuleuse alimentaire, par exemple : pâte de tomate ; généralement pour s'assurer que les aliments peuvent être conservés plus longtemps, on utilisera une machine de capsulage sous vide.

Étiqueteuse de bouteilles de sauce tomate, choisissez généralement l'équipement suivant, la sélection spécifique de la machine doit être basée sur la forme du récipient, la taille du récipient, la taille de l'étiquette pour décider.

Les produits alimentaires, en particulier les aliments frais non pasteurisés, doivent être préparés et emballés avec un soin particulier pour le produit, en utilisant des matériaux d'emballage appropriés et en effectuant le processus de mise en bouteille en respectant toutes les exigences d'hygiène. Nos machines sont faciles à démonter et à nettoyer, ce qui en fait l'équipement idéal pour préparer des bocaux à la sauce tomate. Nos machines peuvent même remplir des bocaux avec des sauces contenant des morceaux de légumes. Ils peuvent se remplir aussi bien à température ambiante qu'à température chaude.

La sauce tomate est l'un des nombreux types de produits liquides qui VKPAKL'équipement est destiné à gérer. Nous proposons une large gamme de modèles de machines de remplissage de pâte de tomate et d'autres types d'équipements personnalisables pour répondre aux exigences spécifiques de votre application, y compris les boucheuses, les étiqueteuses et les convoyeurs. Nous vous aiderons à sélectionner les produits pour vous assurer que votre installation utilise l'équipement approprié et vous fournirons une aide supplémentaire pour l'installation et la configuration.

Mettre en œuvre un système complet de machines de remplissage de sauce tomate

Les produits liquides consommables comme la pâte de tomate nécessitent des types d'équipement spécifiques capables de gérer leur viscosité spécifique et de remplir efficacement les récipients. Notre équipement de remplissage de sauce tomate est conçu pour remplir ce produit, permettant une personnalisation complète pour répondre aux besoins spécifiques de votre établissement. En fonction de l'espace requis et d'autres besoins, nous vous aiderons à sélectionner les machines adaptées à votre application. Nous proposons également plusieurs types de machines d'emballage de liquides qui peuvent aider davantage à exécuter les commandes.

Une fois le remplissage de liquide terminé, vous pouvez utiliser des machines de bouchage pour équiper les récipients de bouchons personnalisés, des étiqueteuses pour appliquer des étiquettes de haute qualité avec des images ou du texte personnalisés pour une marque unique, et des convoyeurs pour transporter les récipients d'un bout à l'autre de la chaîne de production. avec une efficacité constante à des réglages de vitesse personnalisés. Un système complet de machines de remplissage de sauce tomate et d'autres équipements peut vous fournir ce dont vous avez besoin pour un fonctionnement fiable de votre chaîne de production.

Personnalisez les machines pour votre chaîne de production de pâte de tomate

Pour commencer la conception et la mise en œuvre d'un système complet de machines de remplissage de sauce tomate et d'autres machines de notre part, contactez VKPAK pour une assistance immédiate. Nous offrons également des services complémentaires ainsi que des produits fiables pour vous assurer de tirer le meilleur parti de votre installation d'emballage. En utilisant une combinaison de nos produits et services, votre ligne de production peut bénéficier d'années de fiabilité constante.

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